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鱿鱼炒饭(4/18)
我们首先准备好以上的鱿鱼包饭-食材
1、糯米提前浸泡两个小时，并蒸熟
2、用料理机把猪肉摇成泥
3、用料理机把香菇摇成泥
4、炒锅冷锅倒油，转小火
5、油热后，倒入肉沫
6、当肉7成熟时，倒入摇好的香菇
7、倒入适量料酒
8、倒入适量生抽
9、将青豆粒、玉米粒、洋葱粒、胡萝卜粒一起放入锅中翻炒
10、把糯米饭倒入锅中一起翻炒
11、加入适量盐，翻炒均匀
12、把炒好的糯米饭塞到鱿鱼里   （鱿鱼去头去软骨，清洗干净，把外面那一层红色的皮褪掉，有一些小贩会帮忙处理）
13、饭不要装太满，用牙签封住鱿鱼的开口
14、小火放鱿鱼煎
15、两面煎至金黄，鱿鱼熟透即可
16、煎好的鱿鱼取出微微放凉，然后切成段，不要切太细，一口可以吃下的大小刚刚好
17、ding~可以撒上一些葱花，就可以完美上桌了，记得要趁热吃哦