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#父亲节,给老爸做道菜#核桃酥(6/10)
核桃提前放入烤箱170度烤10分钟 将放凉的核桃仁,用刀切成细小颗粒状就可以了
将猪油融化,糖粉放入碗里搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀,
筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉搅拌均匀
接着放入 核桃碎搅拌均匀
放入冰箱冷藏20分钟
将面团搓圆用手压成面饼状,不要太厚了,刷上蛋液
撒上芝麻,放入预热好的烤箱,180度20分钟
出炉晾凉就很酥脆了。
好吃看得见。