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水果糯米糍(3/11)
把材料都用电子秤称好放到一边备用,黄油用热水隔化
把糯米粉,玉米淀粉,白糖,纯牛奶倒入一个碗中搅拌
搅拌均匀后在倒入融化的黄油,在搅拌均匀
在过筛一遍
在另一个碗底刷一层油,避免粘,在震一震,把气泡震没
包一层保鲜膜,用牙签扎几个洞
上锅蒸20分钟左右 蒸的透亮就可以了,一定记得看看中间有木有蒸熟哦
把火龙果,芒果切块
糯米团揪成小团,压平放入水果后包(就像包包子一样的手法,在戳圆)
另一个碗中倒入适量的椰子蓉,再把糯米团倒进去滚一圈
嘻嘻,开吃。 糯唧唧说的就是它!