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双米藜麦粥 宝宝辅食(5/10)
小米20g,大米30g,藜麦10g
所有食材浸泡1h,并清洗干净 tips:藜麦在煮前需要浸泡较长的时间吸足水分才容易变软
倒入锅中
加600ml清水 tips:煮粥时,水和粥的比例大概是10:1,如果加入其它食材的话,可以适当再多加些水的比例
开大火
煮沸之后,转小火,熬煮30min tips:煮粥最好小火慢煮,一次加足水,这样煮出来的粥更加粘稠
期间可以搅拌几次,以防粘锅
煮至粥粘稠软糯
藜麦一般7、8个月以上就能吃,小宝宝也可以打成米糊。
平时我们不管是煮粥还是煮饭,抓一把进去,营养价值马上提升。