1、巧克力隔水融化,用勺子把融化的巧克力慢慢的倒入模具中,放入冰箱冷藏备用。
6、奶油奶酪加入10克细砂糖隔水搅拌至无颗粒细腻光滑。
8、把融化好的吉利丁片牛奶慢慢的加入奶油奶酪糊中,一边倒一边搅拌。
13、冰箱中取出模具,倒入慕斯糊,放入冰箱冷藏4一6小时左右,我是放了一夜。
14、第二天取出,用电吹风把模具四周吹一吹,用手轻轻往上一托即可脱模,再把配套的KT白片模放在慕斯上用牙签画出蝴蝶结的位置,然后再放上之前做好的巧克力蝴蝶结、眼睛、鼻子和胡须即可
1、巧克力隔水融化,用勺子把融化的巧克力慢慢的倒入模具中,放入冰箱冷藏备用。