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桂花红烧肉(4/8)
准备好食材，带皮五花肉、家乐桂花红烧酱、葱姜。
五花肉切成2.5cm厚的块。
加花雕酒，焯水后洗净待用。
锅中加入油、葱姜，加入五花肉煸炒出油。
五花肉煸炒至表面微黄，加入家乐桂花红烧酱。
加入3碗水（600g），大火烧开后转小火焖60分钟。
加入干桂花，大火收汁即可。（大火收汁时间根据个人口味约10-20分钟。）
家乐桂花红烧酱烧出惊艳的酱汁色，五花肉软糯的口感，厨艺小白也能做出复杂的大菜！