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糯米饭(1/1)
1.将糯米用电饭煲蒸熟,比平时煮饭少放点水。 2.将腊肠,玉米粒,豌豆粒装碟子里放入电饭煲一起蒸。 3.将香菇,胡萝卜,萝卜干切粒。 4.将葱切成葱花。 5.倒油开锅,油热倒入去皮花生,炒香上碟。 6.此时糯米饭熟了,把腊肠拿出来切粒,把电饭煲再按一次做饭,糯米饭就不会夹生了。有的人会提前泡糯米避免饭夹生。 7.将腊肠放进去油锅里炒香,再倒入香菇胡萝卜萝卜干粒,炒熟,再倒入玉米粒豌豆粒。 8.糯米饭好了,打散倒入炒锅里,放上葱花,搅拌均匀就可以开吃了!