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苦瓜酿肉(
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香菇洗净切丁。苦瓜洗净去瓤。
将牛肉糜、香菇丁加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料、“太太乐”酱油(宴会)和“太太乐”芝麻香油搅拌均匀,酿入挖空的苦瓜内。
将酿好的苦瓜装盘,放入蒸锅,蒸熟取出切段即可。