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夏日滋补鸡汤#父亲节，给老爸做道菜#(1/6)
鸡肉洗净，可以将鸡肉的油脂与鸡肉分开，后期煎一下可以用来炒菜，这样鸡汤就不会过于油腻
药材按份量称好备用，因为毕竟是药材，不宜放太多，以免影响口感或者太过滋补
鸡肉先焯水3分钟，去除杂质和少部分油脂
将其他配料洗净全部放入电压力锅中，鸡肉焯水之后直接一起放入锅中
加水至电压力锅一半，我这里用的是4L的锅子，建议大家煮这款鸡汤多放点水，营养都在汤里面哦~
电压力锅调至煲汤档炖煮45分钟，或者用砂锅小火炖煮2小时也可以，出锅时加2~3勺盐调味即可，一款夏日滋补鸡汤就做好了！