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#父亲节，给老爸做道菜#番茄肥牛乌冬面(9/10)
鲜香菇洗净去蒂。
番茄底部打十字刀，放入沸水中煮3分钟。
番茄捞起，去皮切成小丁。
洋葱切丁
乌冬面在沸水中焯2分钟，去掉它本身的酸味。
平底锅倒油，下洋葱爆香。
倒入番茄丁炒出汤汁
锅中倒入2碗水，加入番茄酱、盐、鸡精调味
放入香菇煮2分钟
倒入乌冬面和肥牛，煮至肥牛熟透即可