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烤河粉|劲道焦香(3/4)
取一个小碗,倒入生抽、糖、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、小米辣椒圈和食用油,搅拌均匀待用
河粉倒入大盆后打散,倒入调好的酱汁,搅拌均匀
烤盘铺上锡纸,先用洋葱丝和豆芽垫底,再将河粉平铺上去,烤箱180℃烤5分钟
河粉表面刷上一层食用油,再撒上薄薄的一层孜然粉、辣椒粉、花椒粉和白芝麻,再进烤箱烤5分钟,烤好的河粉撒上葱花和蒜蓉,吃前拌一拌