桃干(2/3)
半生桃洗净蒸熟去皮核,撒盐搅拌,阳光下腌制半小时;
腌制后的桃子,上屉蒸十分钟,再放日光下曝晒至完全干燥;
晒好的桃干,一层糖一层桃干,密封腌制一日;