饼子(4/4)
和面:把面,糖,盐,酵母,泡打粉倒入一起加入温水用劲和面,和好面醒半个小时
和好面后制作油酥:将面和油混合在一起拌匀,馅是根据我们自己的口味制作的
将醒好的面分开几个小团,把面赶开用刷子把油酥抹上去再卷起来,完了再摊开放入自己喜欢的馅包住再次摊开,就可以放入饼档烤了
这是做好的饼子,由于拍照技术不行,不过吃起来不错的哦