安装App
#父亲节，给老爸做道菜# —香辣小土豆(8/11)
准备新鲜的小土豆 葱叶 蒜
土豆把上面的泥巴洗干净 泥洞抠掉，去皮
隔水放进蒸笼蒸熟 ，15分钟左右
这个时候准备切葱花 蒜沫
蒸熟的小土豆放冷 再用手掌轻压按扁，中小火 平底锅放油
等油七八分热时放土豆
煎至两面微黄 放盐
把土豆盛起来或者放一边，锅里剩下的油放蒜沫煸炒出香味 改小火
接着放辣椒粉 孜然粉 胡椒粉 鸡粉 一勺子生抽，搅拌均匀撒上白芝麻葱花，就可以出锅了
就像烧烤味的土豆，很香哦
一口一个，端上桌一会就没了