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酸甜爽口黄瓜条(
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黄瓜洗干净
切成条状,切好的黄瓜条最好先放入不锈钢盆里,因为之后要倒入热油
盐,白糖,白醋,香油,随自己口味添加
炒锅加热,加食用油,油温稍微热就可以加入麻椒和干辣椒段,煸炒一下,注意辣椒段不可炒的颜色过深,糊了就不好吃了
将上一步炒好的热油立刻倒入黄瓜条上,搅拌均匀
拌好的黄瓜条放入冰箱冷藏腌制,最少1个小时
将冷藏腌制好的黄瓜条取出装盘,就可以享用了