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木耳虾皮猪肉鸡蛋馅馄饨(6/9)
1.干木耳温水浸泡20分钟吧,放白醋泡开很快!✔锅中烧开水放入木耳掉水再次烧开捞出,沥干水分!切碎! 2.猪肉馅里放入一个鸡蛋,加盐,生抽,鲜酱油,芝麻香油少量,腌制搅拌均匀!
3.小葱洗干净切好备好!大葱白也切碎一段!
4.锅中烧开油,放入搅拌好的鸡蛋一个如图!
5.猪肉馅里放入切碎的木耳和虾皮(虾皮温水浸泡水倒出)小葱白一起加入搅拌均匀!
6.锅中烧油,小葱可以过下开油,然后浇入馅中!
7.鸡蛋饼切碎一起搅拌!
8.再加入生抽,鲜酱油,盐,芝麻香油,搅拌均匀!尝一下甜咸即可!
9.开包小馄饨如图!
10.用速食紫菜做的汤料,下馄饨,儿子爱吃!