苋菜饼(
3
/10)
苋菜洗净
焯水后捞出，沥干水分
一个鸡蛋打散
加点玉米
加入切碎的苋菜
加面粉，盐
拌匀成这样。静置5分钟
电饼铛抹油，摊平苋菜面糊
翻面再烙2分钟
好吃的苋菜饼
