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埃及美食－塔尼尼Tahini酱(4/6)
中小火
熟芝麻稍放凉后加入食品搅拌机，加入50g橄榄油
搅拌一下成这个状态
加入孜然粉／柠檬汁／50g葡萄籽油／100g水／盐，搅拌均匀，可以依照个人口味调整咸度和加水调整浓稠度
用勺子过筛（更丝滑），也可省略此步骤
直接食用或涂抹在饼上，拌沙拉，拌茄泥，拌面