烤薯片(
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上材料
刨成土豆片，薄薄薄一定要薄，刨好用盐水泡着进点盐顺便去去淀粉。
5分钟后捞起来控水。不急的等表面的水自然风干，急得直接厨房纸吸水，一定要吸干表面的水。
预热烤箱。
刷底油，表面来一点油。丢进烤箱。150°来15分钟。
来点盐，来点孜然。再进烤箱150°来20分钟。
烤好了。
