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米浆馍(
3
/6)
大米冷水泡三小时以上 沥干水分
加入牛奶用榨汁机打成糊
米糊里加入白糖和酵母混合均匀
保鲜膜盖起来放温暖地方发酵一个小时 发到两倍大
倒入模具中撒上自己喜欢的果干
开水后上锅蒸15分钟 关火闷五分钟再开盖就完成了