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酱炒鸭胸肉(2/8)
准备两块鸭胸肉，
切丝放在碗中，加料酒、盐、生抽和白胡椒粉，拌均匀腌上。
大葱切丝备用。
炒锅预热倒油，下入鸭丝翻炒。
鸭肉变色后放一勺甜面酱，
再下入葱丝拌炒均匀就可以出锅了。
我觉得用它配饼子最美了。
就是下面这种吃法 。