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#父亲节,给老爸做道菜#丝瓜木耳炒鸡蛋(
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丝瓜用刀刮去外皮
丝瓜切厚片
干木耳用清水提前泡发,洗净备用
鸡蛋打散
锅里倒油,倒入蛋液,划散炒熟盛出
锅里倒油,放姜丝葱花,小火炒出香味
倒入丝瓜片,大火翻炒至软时,放盐
放入木耳,大火翻炒
倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
盛出,装盘