#父亲节，给老爸做道菜#缤纷龙利鱼(4/9)
龙利鱼肉改刀切成小块
加一点料酒、盐和黑胡椒汁腌制片刻
拌匀
准备一些蔬菜粒，买的一包包的，解冻一下就好。平时赶时间应急用还是很方便的，有时间可以煮一点蔬菜粒然后冷冻起来也是一样的。
锅内倒入适量调和油，下蒜粒和姜粒爆香
然后下鱼块，大火，龙利鱼很容易熟，翻炒片刻
下蔬菜粒，因为蔬菜粒也是熟的不用炒多久
撒一点盐，碾磨一些黑胡椒粒，喜欢黑椒口味的可以多碾一些。翻炒均匀即可关火。
简单又快手而且又好看还好吃的缤纷龙利鱼就做好了。