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腊鸭蒸淮山#多力金牌大厨带回家#(4/6)
准备好腊鸭和淮山
淮山洗干净去皮，去皮的时候最好带上手套，以免手痒，然后将去皮的淮山切成块状
取一个ACA北美电器的蒸烤盘，将切好块的淮山铺在盘子上
腊鸭剁小块，先用热水焯水，过一下盐份，然后加入料酒搅拌均匀，再铺上淮山表面，最后加上切好的姜丝
上锅蒸25分钟左右即可，美味的腊鸭蒸淮山就做好了
味道还不错哦