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#父亲节，给老爸做道菜#南瓜香菇鸡翅焖饭(7/15)
准备好食材。鸡翅根、香菇、南瓜、葱姜、大米。
锅中烧水，放入鸡翅根焯一下。
鸡翅根洗干净待用。
锅中放入油，再放入冰糖，小火儿熬化。
放入鸡翅根翻炒均匀，再放入葱姜继续翻炒。
放入料酒、生抽、酱油、花椒粉、五香粉、盐，搅拌均匀。
放入水，大伙儿烧开。
中火炖煮5分钟。
炖煮五分钟后，放入香菇块儿。
放入香菇后，再盖盖儿炖煮5分钟。
将大米洗好放入锅中，不放水，将炖好入味的鸡翅根香菇倒入锅中，汤汁够焖饭的水份即可。最上面放半个南瓜，盖盖儿煮饭。
将大米洗好放入锅中，不放水，将炖好入味的鸡翅根香菇倒入锅中，汤汁够焖饭的水份即可。最上面放半个南瓜，盖盖儿煮饭。
40分钟，焖饭就做好了。
将南瓜取出，翻过来。
姜焖饭拌匀，盛一碗到南瓜盅里，一碗美味的香菇鸡翅南瓜焖饭就做好了。