安装App
馅饼(猪肉大葱)(1/5)
适量面粉和面,醒面半小时以上,醒面的时间长一点醒好的面切成小剂子备用
切大葱 将切好的葱末放入肉馅中
姜切片过油炸(因为我不吃姜 )炸好后将炸过的姜片捞出扔掉 油晾凉后放入肉馅中
肉馅中放入椒盐粉 生抽 老抽 香油 盐 一个方向搅拌
活好的肉馅放在剂子中包成包子形状 压平 电饼档刷油 放入电饼档中 煎至两面金黄