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海石花芒果捞(2/7)
取海底石花50克,清水洗净,放锅下10碗水煮
等水开后加入一勺白醋和一小点白糖,再慢炖30-40分钟
关火后用过滤网把海底石花和汁分开,汁用碗装起来,待冷却后进冰箱便加快成为果冻,草可以煮第二次,步骤一样,改成水6碗不下醋!
把果冻倒出来切小块状,个人感觉比条的口感好!
买的是小个的芒果,很甜很香核很薄!纯牛奶最好提前进急冻,冻成冰花状!
撒上芒果倒上牛奶和白砂糖开吃!
夏天来一碗,爽歪歪!