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#父亲节，给老爸做道菜#照烧鸡腿饭(4/9)
首先准备好两个大鸡腿，洗干净控水备用，然后去骨。
去骨后的鸡腿肉要放在保鲜袋中，然后加入腌料腌制。（料酒15克，酱油30克，蜂蜜20克。）
然后揉搓几下，密封放入冰箱冷藏腌制至少两小时。
腌好的鸡腿肉取出，放入煎锅中煎至定型。
调一碗照烧汁，料酒15克，酱油50克，蜂蜜30克。
直接把照烧汁倒入锅中，顺便加少许水。
中火15分钟至收汁。（我是拍视频时截的图，所以不是很艳丽，大家将就看。）
取出鸡腿肉切成长条状如上图。（香味十足哇。）
直接来上一份米饭铺在上面就可以啦，照烧鸡腿饭完成！敏茹意原创作品！