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鸡胸肉虾仁鲜蔬饼(4/14)
鲜虾去壳,挑除虾线,取虾仁备用。
虾仁切小丁。
鸡胸肉切小丁
剁碎虾仁和鸡胸肉。
剁成肉糜,放入碗中。
碗中放入胡萝卜粒,玉米粒,葱花。
加入料酒、盐,适量黑胡椒粉。
再加入一个鸡蛋。
搅拌均匀。
锅热后,放入适量底油。用勺子把馅料放入锅里。
用勺子把馅料压一压。
一面煎黄后,翻面继续煎。
直到两面都煎至金黄色。
盛出装盘,配上一杯冰镇汽水,不要太棒哦!