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#父亲节,给老爸做道菜#夏季爽口煮毛豆(
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准备好食材
毛豆清洗几遍后,用剪刀剪去两头,以便更好地入味。
锅中放水,水开放一点油,将所有的调料放入煮毛豆的水中。
放入毛豆,中大火煮10分钟左右(不要盖盖子,会发黄)可以尝尝看,是不是你想要的口感,不要煮太久,也容易发黄。
关火,连汤带豆盛出来泡30分钟以上入味即可。
做好的毛豆,是不是非常简单。