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#父亲节,给老爸做道菜#火腿厚蛋烧(玉子烧)(
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准备好材料
鸡蛋打好放碗里
加点盐用打蛋器把鸡蛋打散
火腿切粒,鸡蛋打好备用,准备牛奶50ml
牛奶倒进鸡蛋液中
用打蛋器把牛奶和鸡蛋液充分混合
火腿粒炒一下备用
热好锅子,下一点油
鸡蛋液倒进锅里,均匀铺开
在鸡蛋液还没完全凝固之前放入火腿粒
慢慢把它卷起来
卷好之后再加第二层蛋液,再包裹一层
再慢慢卷好,一个漂亮的厚蛋烧就做好啦!
用刀把它切开,完成✅!
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