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姥姥的芥菜丝#花10分钟,做一道菜!#(
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原材料,千万别买成心里美萝卜~~要是看不出就一定问一下卖菜大伯~呵呵~芥菜疙瘩
这个菜我不能吃,有点辣
把醋烧开,凉凉
10克芥末粉用20克开水调开
放到火上小火烤一会儿,这样芥末味道才能更浓郁
芥末味道有点蹿
芥菜疙瘩去皮擦子擦成细丝
油烧热放花椒炸香
把芥菜丝用芥末,醋,花椒油,盐拌匀装密封罐,放在冰箱里7天左右
完成
哈哈~~~都辣的流鼻涕眼泪了吧?