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#父亲节，给老爸做道菜#家常烤鸡(13/14)
三黄鸡一只，去内脏，洗净。
接着调腌鸡的酱汁，姜切片、蒜剁碎（为了入味，一定要提前一天腌制哦。）
放入料酒。
生抽。
盐。
还有蜂蜜。
加入香叶后调匀。
用酱汁充分的给鸡做个massage，从里到外、再从外到里。如果高兴的话，最好能隔几个小时给鸡去翻一下身，以确保所有的部位都能浸泡腌制到。
烤制前，在鸡身上均匀的涂抹上橄榄油。
撒上黑胡椒粉。
把蒜末、姜片，香叶塞到鸡的肚子里，如果家里有现成迷迭香的话，也可以塞一点进去。然后用棉绳把它的腿绑起来，放在铺了锡纸的烤盘上。
烤箱下层，上下火，200度，1小时（具体的时间、温度要根据你家烤箱的脾气，还有鸡的大小灵活设定。）
完成。
完成。