胡萝卜切丝
日本豆腐切成五毫米左右的厚片，两面粘上干淀粉
平底锅放一勺油，把豆腐下去两面煎成金黄色盛出备用
锅中留底油，下洋葱爆香，再加入胡萝卜丝炒软。
放炸好的豆腐进去翻炒，然后加入半碗水炖煮，加点盐调个底味
二勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉加适量水调成碗汁备用
锅中水开了以后把碗汁倒入开大火把汁收浓稠就可以啦
平底锅放一勺油，把沾了干淀粉的豆腐下去两面煎成金黄色盛出备用
二勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉加适量水调成碗汁备用
锅中留底油，下洋葱爆香，再加入胡萝卜丝和玉米粒炒软
放炸好的豆腐进去翻炒，然后加入半碗水炖煮，加点盐调个底味
