#父亲节,给老爸做道菜#海苔苏打饼干(
10
/12)
准备好食材,烤盘里铺上油纸。
牛奶微波炉叮一下/隔水加热至35度左右,加酵母融化。
低筋面粉过筛。
加海苔粉、糖、盐、苏打。
搅拌均匀。
加入牛奶酵母液。
加入玉米油。
揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置25-30分钟。
擀开成3mm左右面片,用模具压出形状/用刀切。
依次放入烤盘里,用叉子在饼干上插上孔。
放入预热好的烤箱,中层,170度20分钟(根据上的情况盖锡纸)。
取出晾凉密封保存。