自制蜜豆#父亲节,给老爸做道菜#(
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用厨房秤称好150克红小豆,要用红小豆不要用赤小豆哈,不一样的两种东西,我用的是aca的厨房秤,蛮准的
加入少量清水清洗一下后再倒入适量清水泡12小时,或者一晚
泡好的豆子加入盖过豆子一厘米的水,按精煮饭煮熟
称好60克细砂糖
趁热将细砂糖倒入煮好的红豆中,用刮刀拌匀,红豆的热度可以将细砂糖在短时间内融化哦
成品图