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#父亲节，给老爸做道菜#丝瓜炒蛋(2/10)
丝瓜去皮。
切滚刀块。
鸡蛋打散。
油烧热，倒入蛋液。
鸡蛋划散成熟后盛出。
锅中再倒入少许油烧热，放入葱花炒出香味。
放入丝瓜翻炒。
丝瓜略炒软放一匙尖糖提鲜。
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，放盐，味精，淋香油出锅。
成品图。