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香煎土豆饼(1/4)
土豆削皮切丝，土豆丝里面先放适量盐和胡椒粉调一下味道。
火腿肠切丝，然后放入土豆里，再放入葱花，黑芝麻，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
锅里放入适量油，用勺子舀一勺摊平在锅里，全程要中小火，煎至一面金黄以后，翻面，另一面再煎2分钟即可。
简单又美味的土豆饼做好啦！