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炒丸子(
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土豆洗净,擦丝,放白面,少量花椒粉拌匀。水开,放入蒸笼蒸15分钟
青椒切丁
蒜片
五花肉切末,翻炒至出油,加蒜片爆香放青椒丁,盐,少量花椒粉翻炒入味,加蒸好的土豆丝,再次翻炒均匀。
出锅啦!