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简单的贝壳蛋糕(
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鸡蛋加糖搅拌均匀无颗粒。
再加入鲜牛奶搅拌均匀。
然后筛入面粉和泡打粉,画十字拌均匀。
黄油用微波炉融化成液体。
加入面糊搅拌均匀,放入冰箱冷藏一个小时。
模具充分抹油,用勺子倒7分满,烤箱170。预热,烘烤20分钟。每个烤箱的脾气不一样,各位亲多观察,根据自己的烤箱调节时间。
我是用筷子脱的模,要趁热,一点都不粘模。