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夏季饭桌不能少的蒜蓉油麦菜(
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油麦菜洗干净以后,切开两段备用
在锅中烧水,等沸点消失以后,下油麦菜约3秒钟即可
迅速捞出来装盘,摆放整齐就可以了
大蒜拍碎,辣椒切段
锅中倒入适量食用油,加入盐
放入辣椒爆出香辣味道
加入蒜末,爆出蒜香味
将料汁趁热浇在油麦菜上,淋上酱油
一盘美味菜肴就完成啦