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泰式鸡肉串｜浓郁香甜(3/5)
切块的鸡腿肉中加入棕榈糖、咖喱粉、姜黄粉和蚝油，腌制1小时以上
腌好的鸡肉串成串儿
去皮熟花生用舂钵舂碎，先用中小火炒香，再加入椰浆，煮至浓稠后盛出待用
热锅下油，中小火将鸡肉两面煎香煎熟
再涂上椰奶花生酱，煎多30秒-1分钟即可出锅