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#父亲节，给老爸做道菜#舒芙蕾松饼早餐(4/10)
蛋白和蛋黄分开，装蛋白的容器不能有水有油，不然打发不起。
牛奶跟低筋面粉混合
加入蛋黄搅拌均匀
蛋白加糖打发起
蛋白打发到倒转不往下流的状态
蛋白和蛋黄糊混合，上下搅拌，不要打圈搅拌
装进裱花袋，剪一个大口
挤到不粘锅上
慢火煎，一面变色后，反转，继续煎
拍一点点糖粉～上碟～很香牛奶和鸡蛋味