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#父亲节，给老爸做道菜#咕噜肉(2/8)
1.食材大合集 2.菠萝切块，蒜瓣切碎，辣椒切片，里脊肉切小块
鸡蛋打散，里脊肉在蛋液里均匀裹上蛋液，然后在淀粉里裹一层，全部裹好倒在筛子里把多余的筛掉一些
锅里放入油，烧制八成热倒入里脊肉炸到微微发黄捞出，再复炸一边，炸到有点金黄用漏勺捞出
锅里留少许底油炸香蒜末，倒入番茄酱，生抽，醋，白糖，料酒炒香
倒入菠萝翻炒均匀
倒入青红椒翻炒均匀
倒入菠萝翻炒均匀，加入盐翻炒均匀
成品图