#父亲节，给老爸做道菜#香菇土鸡汤(10/10)
土鸡一只，毛拔除干净。
准备喜欢吃的香菇、金针菇。
黑木耳加适量的清水提前泡发好。
土鸡放入锅里加点生姜片，加满清水开大火煮开。撇去浮沫【老家的土鸡不需要特别焯水，只要撇去沫就可以】
加入切片的香菇一起炖。
金针菇也一起加入。
泡好的黑木耳清洗好也一起炖煮。
筷子插一下，熟了加盐调味即可。
加点香葱，汤汁真的好鲜美。
快来尝尝吧！汤鲜味美，营养丰富。汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。