火腿菌菇汤(
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1.金字火腿切片温水清洗备用。
2.海鲜菇、蟹味菇去掉根部,洗净。
3.老豆腐切小块。
4.热油起锅,煸炒菌菇。
5.依次放火腿、豆腐,加水大火烧开,小火炖煮20分钟,出锅前撒上葱花即可。