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无油舒芙蕾(
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食材准备,烤箱150度提前预热。
蛋白中滴入柠檬汁,细砂糖分三次加入打发。
第2次加入糖
最后一次加细砂糖的时候,加入玉米淀粉
打发到提起有小尖角即可
烤盘垫一张油纸,倒入蛋白糊,用铲子整理形状
表面撒上坚果碎
放入预热好的长帝烤箱150度20分钟完成
时间到出炉啦
撒上糖粉就可以开吃了,比棉花还软