话梅小番茄(2/9)
小番茄洗干净
柠檬切片
锅内烧水，水烧开放入小番茄，煮至皮裂开捞起
捞起的小番茄放入冷水，这样可以促进它更好的脱皮
将小番茄的皮和蒂全部剥掉放入容器内，之前切好的柠檬片也放进去
话梅➕冰糖➕水煮开5分钟，话梅的核已经可以脱出来了，把所有的话梅核全部去掉
小火煮15分钟，自然放凉
倒入装小番茄的容器内，冰箱冷藏一夜
成品