#父亲节,给老爸做道菜#丝瓜蛋花汤(2/8)
准备丝瓜2根
丝瓜去皮切滚刀块
锅里放入油烧热放盐
倒入丝瓜翻炒,炒到丝瓜有点发软
加入660克水烧开
等待汤烧开的时间,鸡蛋打散
水烧开,把鸡蛋液倒入锅里,待再次烧开,捞去浮末,汤鲜味美的丝瓜蛋花汤就做好了。
成品图