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香焗排骨(4/9)
排骨洗净沥干水分，剁成小块；
胡萝卜洗净去皮切成小条，洋葱剥皮洗净切小条；
把准备好的胡萝卜丝、洋葱丝、油、白胡椒粉、白砂糖、盐、蚝油、、酱油和少许白芝麻加到排骨里，小辣椒洗干净剪成小段也一同加入，抓拌均匀；
把腌制好的排骨连同腌料铺在锡纸上；
再包一层锡纸后放在烤盘上；
送入提前预热好的烤箱，中下层200度烘烤25分钟
出炉把锡纸撕开，撒上芝麻和葱花即可。
成品图
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